Ansøg om logo på fødevarer og non-food
Bestyrelsen for Nationalpark Thy har nedsat et certificeringsudvalg, som indstiller ansøgninger om brug af Nationalpark Thys logo på fødevarer og non food til bestyrelsen. Produkterne skal leve op til en række kriterier for at kunne komme i betragtning. Det gælder fx kriterier om oprindelsessted, produktionsmåde og forarbejdning.
For yderligere deltaljer se:
Kriterier for anvendelse af Nationalpark Thys logo på fødevarer
Kriterier for anvendelse af Nationalpark Thys logo på non-food
Næste ansøgningsfrist er 1. oktober 2018. Ansøgning sker elektronisk via et ansøgningsskema, som gøres tilgængelig her på siden i god tid inden. Du er altid velkommen til at rette henvendelse til nationalparken på eller tlf. 72 54 15 00, hvis du har spørgsmål.
Producenter med lov til at bruge nationalparkens logo:
Honning fra stader i Nationalpark Thy og produkter heraf
- Fuglsangs Biavl v. Lasse Fuglsang Dahlgaard, Skyum: Honning fra stader i Nationalpark Thy.
- Hans Christensen, Hørdum: Honning fra hedelyng i Nationalpark Thy.
- Inger Bjerre, Vestervig: Honning fra klokkelyng, hedelyng og vilde blomster og træer i Nationalpark Thy.
- Spøttrup Bigård v. Niels Christian Vestergård: Lynghonning fra stader i Nationalpark Thy.
- Lisbeth Svendsen & Georg Sandal Jensen, Thisted: Honning fra klokkelyng og hedelyng i Nationalpark Thy.
- Robert Larsen, Ræhr: Honning fra klokkelyng og hedelyng i Nationalpark Thy.
- Kurt Jensen, Hanstholm: Honning fra Nationalpark Thy.
- Jens Mogensen, Svankjær: Honning samt produkter heraf (sirup, mjød, øl) fra Nationalpark Thy.
- Struerdal Biavl, Struer: Honning fra hedelyng i Nationalpark Thy.
- Thy Honning v. Knud Søgaard, Harring: Honning fra mosebølle, klokkelyng, hedelyng og honningdug i Nationalpark Thy.
- Trædrejeren på Kronens Hede v. Ernst Kempf, Kronens Hede: Honning fra Nationalpark Thy.
- Karl Otto Reinwald, Vigsø: Honning fra Nationalpark Thy.
- Birthe Møller, Skyum: Honning fra kløver, klokkelyng og hedelyng i Nationalpark Thy.
- Henrik Eriksen, Bedsted: Honning fra hedelyng i Nationalpark Thy.
- Aksel Bundgaard, Jebjerg: Honning fra hedelyng i Nationalpark Thy.
- Knud Madsen, Vinderup: Honning fra hedelyng i Nationalpark Thy.
- Søgaard Naturhonning v. Lars Søgaard Nielsen, Skive: Honning fra hedelyng i Nationalpark Thy.
- Knud Jespersen, Snedsted: Honning fra lyng i Nationalpark Thy.
- Bardington v. Jens Henrik Jeppesen, Borup: Honning fra stader i Nationalpark Thy.
- Niels Liltoft, Hurup: Honning fra lyng i Nationalpark Thy.
Kød fra vildt og naturplejedyr i Nationalpark Thy og produkter heraf
- Fredskilde Angus v. Peter Paaske, Jannerup: Kød fra økologisk kødkvæg, der plejer natur ved Fredskilde.
- Ørum Får v. Helga Jensen og Olav Hauch Andersen, Ørum: Kød fra får og lam (Spelsau): fersk kød, fårespegepølse, lammespegepølse, lammegrillpølse, røget lammekød , lamme-rullepølse.
- Thy Lam v. Gitte Kroll, Skjoldborg: Lammekød og produkter, der er fremstillet heraf.
- Jens Chr. Sørensen, Hanstholm: Kød fra økologiske stude.
- Gyrup v. Nicolaj Nicolajsen, Sønderhå: Økologisk Galloway-kød samt studekød og produkter heraf fx røget og tørret kølle, oksespegepølse, oksegrillpølser, fersk og frosset kød.
- Vorupør Slagter v. Søren Jensen, Vorupør: Produkter af kød fra Gyrup og Ørum Får: Fersk kød, oksespegepølser, grillpølser og røget og tørret kølle fra Galloway, samt fårespegepølser, lammespegepølser, lammegrillpølser, røget lammekød, lammerullepølser.
- Thystuden v. Morten Gramstrup: Oksekød fra stude – fersk kød (hel, halv, kvart og ottendedele) samt spegepølser og røget kød.
- Naturstyrelsen Thy: Vildt nedlagt på statens arealer i Nationalpark Thy og forarbejdet hos Galgebakkens Hjortefarm eller Klosterhedens Vildt.
- Klosterhedens Vildt: kød fra fritlevende vildt i Nationalpark Thy.
Bær og urter, sanket i Nationalpark Thy og produkter heraf:
- Thisted Bryghus - Porse Guld (33 cl.), Porse 1, Bock øl med porse, Guld Porse, Nationalparkserien: Thagaard, Klithede og Faddersbøl samt Cold Hawaii og Cold Hawaii Rav
- Thya Specialiteter fra Thy v. Alice Bisgaard: Produkter af råvarer sanket i Nationalpark Thy: Marmelader, sirup og salt med havtorn, snaps med havtorn og porse, gin med enebær, gin på granskud, to produkter med nødder og honning.
- Mejerigaarden A/S, Thisted: Økologisk flødeis med hyben og hyldeblomster.
- NaturmadThy v. Mie Buus, Frøstrup: Havtorngelé, syltetøj med havtorn, æble og hyben, havtornsirup, havtorneddike, knækbrød med havtorn, pebernødder med havtorn, havtornsnaps.
- Restaurant Niels Juel v. Jesper Birch, Klitmøller: Vand på flaske tappet i Klitmøller.
- Stenbjerg Kro v. Henny Mortensen, Stenbjerg: Kryddersnaps (rav, marehalm, havtorn, tranebær, mosebølle, pors, røllike, fyrrenåle) - Syltetøj, gelé og saft (havtorn, hyben, tranebær, mosebølle, brombær, revling, hyldeblomster) - Hyldebærkapers - Fyrrenålesirup og -gelé - Urtesalt med ramsløg, brændenælde, skvalderkål, skovsyre - Blomsterthe med rødkløver, hyldeblomst og røllike-blomster
- Frøken Fines Bonbon Museum v. Anita Müller, Svankjær: Gelé (havtorn, hyldeblomst, hyldebær, mosebølle, gran, mælkebøtte, rønnebær)
- Hawfrisk Klitmøllervand ApS v. Tom Lindskog, Klitmøller: Klitmøllervand på flaske
- Hotel Thisted: Ulvesnaps
- Vorupør Slagter v. Søren Jensen, Vorupør: Havtorn sylt, hyben sylt og havtorn/hyben sylt.
- Elmelund: Urter og bær sanket i Nationalpark Thy til forarbejdning og videresalg.
- Gaarden Klitmøller / Naturkram v. Inge Lise Gissel & Gunnar Ottosson, Klitmøller: Produkter af råvarer sanket i Nationalpark Thy: Marmelader af havtorn, hyben, hyldeblomst, tranebær og mosebøllebær. Ramsløgpesto og ramsløgsalt. Sennep med havtorn og hyldeblomst.
- Thyværkstedet: Marmelader og syltevarer af hyben, havtorn, hyldebær, mosebøllebær, sortebær, brombær, tranebær, svampe, tormentilrod, skovsyre, porse, salturt, ramsløg, vild timian, m.m. sanket i Nationalpark Thy.
- Restaurant Loft v. Martin Hundahl Jensen: Is med gin, bær og urter fra Nationalpark Thy.
Produkter baseret på afgrøder i Nationalpark Thy
- Gyrup v. Nicolaj Nicolajsen, Sønderhå: Økologisk korn og produkter heraf, fx mel og malt og spiritus, herunder whisky dyrket i Nationalpark Thy
Non food produkter fra Nationalpark Thy:
- Thy Lam v. Gitte Kroll, Skjoldborg: Lammeskind, ben, uldgarn, sæbe og lys, der er fremstillet af får og lam, der har plejet natur i Nationalpark Thy
- Ørum Får v. Helga Jensen og Olav Hauch Andersen, Ørum: Fåre- og lammeskind og garn og produkter fremstillet heraf fra dyr, der har plejet natur i Nationalpark Thy
- Ernst Kempf, Kronens Hede: Drejede emner (skåle, fade, vaser, dåser, skrivesæt, peberkværne, snurretoppe m.m.) af træ fra Nationalpark Thy
- KP Stager, Stenbjerg: Drejede svampe i træ fra Nationalpark Thy
- &Woodlab v. Mathias Hedal, Vildsund: Folderholdere af træ fra Nationalpark Thy
- Minishelters v. Henrik Vang Christensen, Vuust: Minishelters af bjergfyr
- Egon Jessen Nielsen: Smykkeserie og souvenirs med planter fra Nationalpark Thy
- Elmelund: Træ sanket i Nationalpark Thy til forarbejdning og videresalg.
- Sæberiet Thy v. Jytte Bovbjerg, Sjørring: Økologisk sæbe med fx hybenrose, havtorn, hindbær og andre bær, fyr, porse, honning, lyng og sand sanket i Nationalpark Thy.