Ansøg om logo på fødevarer og non-food
Bestyrelsen for Nationalpark Thy har nedsat et certificeringsudvalg, som indstiller ansøgninger om brug af Nationalpark Thys logo på fødevarer og non food til bestyrelsen. Produkterne skal leve op til en række kriterier for at kunne komme i betragtning. Det gælder fx kriterier om oprindelsessted, produktionsmåde og forarbejdning.
For yderligere deltaljer se:
Kriterier for anvendelse af Nationalpark Thys logo på fødevarer
Kriterier for anvendelse af Nationalpark Thys logo på non-food
Næste ansøgningsfrist er 1. november 2019. Ansøgning udfyldes elektronisk via ansøgningsskemaet herunder og sendes til .
Ansøgningsskema om brug af Nationalpark Thys logo på fødevarer og non-food
Ansøgningerne vil blive behandlet af bestyrelsen på møde i december 2019. Hvis du har spørgsmål til ansøgningen er du velkommen til at rette henvendelse til nationalparken på eller tlf. 72 54 15 00.
Producenter med lov til at bruge nationalparkens logo:
Honning fra stader i Nationalpark Thy og produkter heraf
- Thy Honning v. Knud Søgaard, Harring:Honning fra mosebølle, klokkelyng, hedelyng og honningdug i Nationalpark Thy.
- Knud Madsen, Vinderup: Honning fra hedelyng i Nationalpark Thy.
- Henrik Eriksen, Bedsted: Honning fra hedelyng i Nationalpark Thy.
- Svankjær Honning og Biavl v. Jens Mogensen, Svankjær: Honning samt produkter heraf (sirup, mjød, øl) fra Nationalpark Thy.
- Aksel Bundgaard, Jebjerg: Honning fra hedelyng i Nationalpark Thy.
- Struerdal Biavl, Struer: Honning fra hedelyng i Nationalpark Thy.
- Kurt Jensen, Hanstholm: Honning fra Nationalpark Thy.
- Ernst Kempf, Kronens Hede: Honning fra Nationalpark Thy.
- Karl Otto Reinwald, Vigsø: Honning fra Nationalpark Thy.
- Fuglsangs Biavl v. Lasse Fuglsang Dahlgaard, Skyum: Honning fra stader i Nationalpark Thy.
- Hans Christensen, Hørdum: Honning fra hedelyng i Nationalpark Thy.
- Inger Bjerre, Vestervig: Honning fra klokkelyng, hedelyng og vilde blomster og træer i Nationalpark Thy.
- Spøttrup Bigård v. Niels Christian Vestergård: Lynghonning fra stader i Nationalpark Thy.
- Knud Jespersen, Snedsted: Honning fra lyng i Nationalpark Thy.
- Bardington v. Jens Henrik Jeppesen, Borup: Honning fra stader i Nationalpark Thy.
- Niels Liltoft, Hurup: Honning fra lyng i Nationalpark Thy.
Kød fra vildt og naturplejedyr i Nationalpark Thy og produkter heraf
- Ørum Får v. Helga Jensen og Olav Hauch Andersen, Ørum: Kød fra får og lam (Spelsau): fersk kød, spegepølser, rullepølser, grillpølser og røget lammekød. Altsammen fra dyr, der har lavet naturpleje i Nationalpark Thy.
- Thy Lam v. Gitte Kroll, Skjoldborg: Økologisk fersk kød i alle udskæringer, lammespegepølse, røgvarer fra lam, lammepølser, lammepaté, lammefond, lammefrikadeller. Altsammen fra dyr, der har lavet naturpleje i Nationalpark Thy.
- Gyrup v. Nicolaj Nicolajsen, Sønderhå: Økologisk Galloway-kød samt studekød og produkter heraf fx fersk kød, røget og tørret kølle og pølser. Altsammen fra dyr, der har lavet naturpleje i Nationalpark Thy.
- Jens Chr. Sørensen, Hanstholm: Kød fra økologiske stude fra dyr, der har lavet naturpleje i Nationalpark Thy.
- Vorupør Slagter v. Søren Jensen, Vorupør: Produkter af kød fra Gyrup og Ørum Får: Fersk kød, oksespegepølser, grillpølser og røget og tørret kølle fra Galloway, samt fårespegepølser, lammespegepølser, lammegrillpølser, røget lammekød, lammerullepølser.
- Fredskilde Angus v. Peter Paaske, Jannerup: Kød fra økologisk kødkvæg, der plejer natur ved Fredskilde.
- Thystuden v. Morten Gramstrup: Oksekød fra stude – fersk kød (hel, halv, kvart og ottendedele) samt spegepølser og røget kød.
- Naturstyrelsen Thy: Vildt nedlagt på statens arealer i Nationalpark Thy og forarbejdet hos Galgebakkens Hjortefarm eller Klosterhedens Vildt.
- Klosterhedens Vildt: kød fra fritlevende vildt i Nationalpark Thy.
Bær og urter m.m., sanket i Nationalpark Thy og produkter heraf:
- Stenbjerg Kro v. Henny Mortensen, Stenbjerg: Kryddersnaps på bær, blomster, urter og rav (rav, marehalm, havtorn, tranebær, mosebølle, mose-pors, røllike, fyrrenåle). Syltetøj, gelé og saft lavet på bær og blomster (havtorn, hyben, tranebær, mosebølle, brombær, revling, hyldeblomster). Hyldebærkapers. Eddikesyltet saltur og strandarve (også kaldet strandportulak).
- Mejerigaarden A/S, Thisted: Økologisk flødeis med hyben, med hyldeblomster og med Thagaard Øl (fra Thisted Bryghus).
- NaturmadThy v. Mie Buus, Frøstrup: Havtorngelé, syltetøj med havtorn, æble og hyben, havtornsirup, havtorneddike, knækbrød med havtorn, pebernødder med havtorn, havtornsnaps, pickles med strandarve, ramsløgsalt, syltet salturt og salturtsalt, tranebærsyltetøj.
- Hawfrisk Klitmøllervand ApS v. Tom Lindskog, Klitmøller: Klitmøllervand på flaske.
- Vorupør Slagter v. Søren Jensen, Vorupør: Havtorn sylt, hyben sylt og havtorn/hyben sylt.
- Thisted Bryghus - Porse Guld (33 cl.), Porse 1, Bock øl med porse, Guld Porse, Nationalparkserien: Thagaard, Klithede og Faddersbøl samt Cold Hawaii og Cold Hawaii Rav
- Thya Specialiteter fra Thy v. Alice Bisgaard: Produkter af råvarer sanket i Nationalpark Thy: Marmelader, sirup og salt med havtorn, snaps med havtorn og porse, gin med enebær, gin på granskud, to produkter med nødder og honning.
- Restaurant Niels Juel v. Jesper Birch, Klitmøller: Vand på flaske tappet i Klitmøller.
- Hotel Thisted: Ulvesnaps
- Elmelund: Urter og bær sanket i Nationalpark Thy til forarbejdning og videresalg.
- Gaarden Klitmøller / Naturkram v. Inge Lise Gissel & Gunnar Ottosson, Klitmøller: Produkter af råvarer sanket i Nationalpark Thy: Marmelader af havtorn, hyben, hyldeblomst, tranebær og mosebøllebær. Ramsløgpesto og ramsløgsalt. Sennep med havtorn og hyldeblomst.
- Thyværkstedet: Marmelader og syltevarer af hyben, havtorn, hyldebær, mosebøllebær, sortebær, brombær, tranebær, svampe, tormentilrod, skovsyre, porse, salturt, ramsløg, vild timian, m.m. sanket i Nationalpark Thy.
- Restaurant Loft v. Martin Hundahl Jensen: Is med gin, bær og urter fra Nationalpark Thy.
Produkter baseret på afgrøder i Nationalpark Thy
- Gyrup v. Nicolaj Nicolajsen, Sønderhå: Økologisk korn og produkter heraf, fx mel og malt og spiritus, herunder whisky af korn dyrket i Nationalpark Thy.
Non food produkter fra Nationalpark Thy:
- Thy Lam v. Gitte Kroll, Skjoldborg: Lammeskind, uldgarn, stoffer i metermål og plaider af lammeuld, karteflor. Sæbe og lys af nyrefedt. Knapper og andre småting af lammeknogler. Salver af lanolin fra fårenes uld. Altsammen fra får og lam, der har plejet natur i Nationalpark Thy.
- Ørum Får v. Helga Jensen og Olav Hauch Andersen, Ørum: Skind og garn fra får og lam, der har plejet natur i Nationalpark Thy.
- Trædrejeren på Kronens Hede v. Ernst Kempf, Vang: Drejede emner (skåle, fade, vaser, dåser, skrivesæt, peberkværne, snurretoppe m.m.) af træ fra Nationalpark Thy.
- Natur & Kultur v. Egon Jessen Nielsen, Glyngøre: Smykker af træskiver fra Nationalpark Thy.
- KP Stager, Stenbjerg: Drejede svampe i træ fra Nationalpark Thy.
- &Woodlab v. Mathias Hedal, Vildsund: Folderholdere af træ fra Nationalpark Thy.
- Elmelund: Træ sanket i Nationalpark Thy til forarbejdning og videresalg.
- Sæberiet Thy v. Jytte Bovbjerg, Sjørring: Økologisk sæbe med fx hybenrose, havtorn, hindbær og andre bær, fyr, porse, honning, lyng og sand sanket i Nationalpark Thy.